南桔北枳,东北菜到了上海也变的这小盘

几个人一天没吃,饿的两眼发绿,终于决定无论天气如何寒冷,小雨如何滴滴答答,也要起床出去吃饭。路上构思半天,突想起附近那家东北饺子馆还一直没去过,于是立刻调转马头,杀奔过去。

此饺子馆位于茅台路、水城路交界处,虽然广告牌上写的是饺子馆,不过门面确实不小,占了二楼老大一个场子,此饺子馆好像叫什么”咱家饭店”啥的,后面俩字没记住,就记着前面的”咱家”了。

看着整个风格确是蛮亲切的,门口的挂帘都是碎花布缝制的,与那帮子女服务员的外套类似,一片花枝招展,满是东北的乡土气息。服务员一开口,不管男女老少,都是本山大叔的风格,听着那叫一亲切。毕竟我也是在辽宁呆过四年的,这么久的侵淫已经让我感觉东北话是我的第二乡音了。

进门就感觉到了弥漫于四周的醋的淡淡酸味,果然是饺子馆的风味。我们来的时间还算早,只有稀稀朗朗的几桌客人,省了找座的麻烦。

翻开菜谱,顿时口里生津。那些熟悉的菜名配上色泽生动的图片,这次第怎一个”馋”字了得。什么小鸡炖蘑菇、东北乱炖、牛肉炖土豆、熘肝尖、熘肥肠,等等等等。拼命抑制住全点的冲动,选了几样以前吃过的(为了保险)和几样没吃过的(为了尝鲜),有牛肉炖萝卜、熘三样(肝尖、肥肠、另一样没吃出来)、猪肉大排、某某拔丝、某某小煎饼、两盘饺子等(寒,吃了半天,多数菜的名字没记住,下次吃饭一定带个笔记本)。要是照东北的风格,三个人三盘菜足以,不过既然到了上海,估计盘子会缩水很多,于是乎多要了几样,当然,最后证明这个举措是英明的。

先上的是牛肉炖土豆,上桌一看,满怀的期待就消失了一半了,原本那种对着大盘胡吃海喝、大快朵颐的爽快期待看来是不可能实现了,寥寥几块牛肉伴着寥寥几块萝卜,实在是寒酸了点,虽然味道还不错。当然,后面的几道菜基本延续了这种风格,味道都还可以,尤其是饺子,肯定原味(不过,那几种材料拿到哪儿做,味道都没啥差别吧)。

边吃边感叹,挺豪气的东北菜,那么大的盘子到了上海愣是看不到了。要知道,当年在东北的时候,经常是七八十块钱能点一大桌,10个人往往还吃不玩,价格便宜是一回事,量实在是足啊,不客气地说,东北的一盘菜放上海基本就是两盘、或是更多。

当然,按照上海的普遍形式来比较的话,这家的味道还算地道,价格也不是太高,整体打分80左右吧。

这顿饭我们吃了128元。我们走时,整个餐厅已经座无虚席。

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2 Comments

  1. 恶魔

    回东北去吧兄弟 我也想会那个山区去吃小吃 上海这破地方 叫人闹心的很

  2. 郁也风

    唉,我还特怀念沂蒙的光棍鸡呢

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